很多人來香港都說要去茶餐廳吃港式點心，然後我就會問他：你是要吃茶餐廳？還是港式點心，例如燒賣、腸粉那種？
然後很多朋友跟我剛來香港一樣，馬上會問：有什麼不一樣嗎？茶餐廳不就是賣港式點心嗎？
NONONO~來來來~
其實茶餐廳的前身叫做冰室，早些時期香港只有餐室會提供西式的食物，但是收費昂貴。
漸漸的香港受西式飲食的影響，轉而出現冰室，提供比較廉價的西式食物，例如：奶茶、三文治、多士、菠蘿包、蛋塔等等。
演變到後期，食物的種類逐漸多元化，才慢慢地變成今天的茶餐廳。
現在在香港也可以看到還存留的老字號冰室 EX:XX冰室
茶餐廳是現今香港的道地食肆，客群普羅大眾，不同的階層的人都會去茶餐廳用餐，甚至許多香港人的早餐、午餐、晚餐都會在茶餐廳解決。
要去吃港式點心，一般會稱為去【飲茶】。源至於中國廣洲的粵式飲茶，是廣東文化的一大特色
飲茶原先叫做「上茶樓」或「上酒樓」，後來慢慢的「去飲茶」這個詞語就變成了代表去酒樓喝茶吃點心的代名詞
奇奇跟豬豬在香港最愛的早午餐就是去"飲茶"了
『香港』百樂門 Paramount Banquet Hall ※ 港式點心怎麼可以這麼好吃？
所以下次來香港想吃港式點心要說去飲茶喔!
今天要介紹一間知名的香港連鎖茶餐廳翠華茶餐廳
凡是你走在路上，都很容易都可以看到翠華（尤其是旅遊區），基本上知名旅遊區附近都有一間，你就知道有多少間了吧
第一次來翠華點的是冰鎮菠蘿油+凍奶茶，第一次吃到好吃菠蘿油的我差點沒流淚
想說怎麼會那麼好吃！以後吃不到怎麼辦（翻滾）
在這之後每次來香港必來吃的就是翠華了
室內裝潢可見，就屬於一般常見茶餐廳的裝潢，卡座
由於香港地方小，店租貴，所以一個位置基本上都不大，如果是像奇奇這樣比較魁一點或是像豬豬這樣肥豬型的，坐下去就有點擠
餐牌
可以當下午茶的小點
鼓油王炒麵
很白話來說就是→醬油炒麵
味道真的是很普通...甚至麵炒得有點乾....個人不愛
蝦籽珍珠雲吞麵
蝦籽撈麵，為什麼上面沒有看到蝦子？？？騙我錢啊！！！（翻桌）
其實蝦籽指的是用蝦卵拌麵喔！所以當然沒有整隻蝦子！
有的人撈麵會乾吃，有的人會搭配湯吃。我個人覺得乾吃有點太乾了，所以都會搭配湯吃
而且乾吃跟搭配湯吃味道完全不一樣！！！很神奇！不知道為什麼可以差那麼多？！
有些人乾吃的話會多點一疊蠔油加在麵裡一起吃，味道也會加分很多！
下次來吃撈麵的人可以試試看喔！
重頭戲來了，奇奇跟豬豬的最愛！奶油豬、冰鎮菠蘿油
脆脆的表皮搭配牛油與煉乳，碰出絕妙好滋味！！！奇奇最愛！
如果跟奇奇一樣喜歡吃奶油豬的朋友可以去參考一下
『香港』【中環】勝香園 Sing Heung Yuen ※ 奶油脆脆，每一口都是喀嚓！
這間的奶油豬也是一絕！
從照片應該就可以看到外表有多酥脆了吧！翠華的冰鎮菠蘿油真的很難買，通常只要晚一點來買就買不到了！
豬豬買了好幾次都撲空
之前有吃過別間的菠蘿油，外表都已經不酥了！甚至有的牛油根本都融化了！完全不好吃！
至今翠華是豬豬認為品質最穩定的一間！
熱熱的菠蘿包，外表酥脆，搭配一整塊微鹹的冰牛油，把他們倆擺在一起完美無敵！
熱奶茶
我們還是比較喜歡蘭芳園的奶茶，這杯味道就一般
如果在香港，逛街累了，想吃個小點心休息一下，建議可以來翠華吃個冰鎮菠蘿油
跟奶油豬，這兩樣是真的好吃！
很多翠華是24H的，所以如果很晚了又想吃東西也可以來吃翠華
如果是想吃正餐的話就不太建議了，價位偏高，味道普通，除非你真的想不到有什麼可以吃了
佐敦店
佐敦白加士街店
地址：佐敦白加士街77-81號地下
電話：2384 8388
營業時間：24H
由於翠華太多太多分店，建議大家可以上網查離自己最近的去喔
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