這篇要介紹的是彩晶軒 －－好彩集團旗下的粵式酒家，主攻婚宴酒席及海鮮菜式。
這間店有早茶，中、下午可以喝茶，晚上則是吃酒席、粵式料理，所以要吃點心、桌菜的不要挑錯時間到阿！
香港人上酒樓「飲茶」，喝茶吃點心。
點心不是我們在台灣所熟知的飯後甜點，而是包、餃、卷、腸粉...類，我們通常說是"港式飲茶"，但很常又會跟香港的"茶餐廳"搞混(吃的內容完全不一樣，在香港有名的像是"翠華"。)，身為受害者之一的我也就在香港初體驗中錯失了享受夢想中美食的機會
，好險後來有大量的補回...
來香港，點心是我每次一定要吃到的餐點；只要沒吃到，當夜深人靜時，一定會有各式茶點盤旋於腦中，擾人睡夢。
平日不識點心，才吃點心，便害點心。想必會是最貼切的形容。
第一次來彩晶軒有被它的餐牌(菜單)整個嚇到，勒勒長的名字啊！
眼都先花了，建議可以斬頭或去尾會更清楚明白，看到唸過劃上時也可以在腦海中先行想像，雖然有些在長相上會有些落差。
好了回到正題，每到酒樓當然不能少了愛人們，讓我來一一介紹吧！
蒜蒸鳳爪－－超軟爛入味，口味偏鹹，必點之一。
流沙包/奶黃包－－皮厚薄適中，熱烘烘吃相當不俗，在嘴中細嚼還吃到蛋黃粒粒，超好吃！(奇奇必點)
看看那金黃色、香噴噴甜滑的奶黃餡！我的天！
水晶鮮蝦餃－－飽滿蝦餃裡的蝦仁大大大大隻的很爽口， 味道鮮甜。
北菰燒賣皇
潮州粉果－－口感多層次，餡料豐富，滿滿的蝦米、炸花生、芹菜、瘦肉。晶瑩剔透的皮，口感有韌度、Q彈卻又不軟爛。(朱朱必點，心頭愛之一。)
瑤柱翠苗餃
九黃鮮蝦腸/叉燒腸－－切成六段的腸粉裡包著滿厚的鮮蝦/叉燒粒,白裡透紅又飽滿，米白色腸粉拉得透薄，沒有什麼米香不過也挺好吃。
百合水晶餃
香煎蘿蔔糕－－跟平常在台灣吃到的蘿蔔糕不太一樣，可以很明顯地吃到一條條白蘿蔔絲
懷舊馬來糕－口感鬆軟，很像中式海綿蛋糕又像軟一點的澎湖名產黑糖糕。
芝士蝦春捲－－酥脆的表面有別於平時春卷的印象，造型有點像日本的天婦羅。
化皮燒腩仔
魚茸糯米卷
必須說這家茶樓的價位比一般茶樓要高一些，但是是可以試試看的！
目前彩晶軒總共有七間分店遍布整個香港，平常我們都是吃觀塘店
觀塘店 開源道79號鱷魚恤中心7樓
交通方式：港鐵觀塘站 B3 出口, 步行約1分鐘
電話：2739 8333
星期一至六: 11:00-23:30
星期日及公眾假期: 09:00-23:30
其他分店資訊如下：
尖沙咀店 加連威老道100號港晶中心3樓
交通方式：港鐵紅磡站 D1 出口
電話：2723 6638
荃灣店 楊屋道8號如心廣場3樓301號舖
交通方式：港鐵荃灣西站 D 出口, 步行約5分鐘
電話：2408 0099
元朗店 朗日路港鐵西鐵線元朗站大堂26號舖
交通方式：港鐵元朗站 E 出口, 步行約1分鐘
電話：2443 2677
黃大仙店 睦鄰街8號現崇山商場2樓8號舖
交通方式：港鐵黃大仙站 D2 出口, 步行約5分鐘
電話：2951 0866
長沙灣店 長沙灣道680號麗新商業中心1樓
交通方式：港鐵荔枝角站 B1 出口, 步行約7分鐘
電話：2370 1268
屯門店 屯門鄉事會路2A友愛商場3樓S321號舖
電話：2310 2899
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