趁著中秋節剛過,
要來介紹的就是燒烤拉!
這一間燒烤聽說之前要一個禮拜前預約才預約得到,
那在中秋節當天呢~
奇想說沒烤肉也來吃個燒烤好了!
於是乎打電話過去桃園幾乎每一家的燒烤店,
想當然是一個位置也沒有,擠爆拉!
隔了一天,想吃燒烤的慾望還是沒有減少,
尤其是對於狩夜無煙炭火燒烤有的“烤生蠔”念念不忘,
馬上衝去吃,
跟大部分的燒烤店一樣,
店面超大,
近年來店家的店面趨勢總是越做越霸氣,
但至少可以在經過的時候增加回頭率?
霸氣的店面加上帥氣的名字,
很符合現代年輕人的口味,
看裡面滿滿的人客就知道,
在狩夜呢!
雖然叫燒烤,
但其實是火烤兩吃吃到飽,
吃到飽的價位有分三種,$539、$639、$749+10%服務費,
裡面差最多的就是在肉品跟海鮮的部分,
$539的甚至連蛤蠣都沒有,
而我就是看中魚下巴、天使紅蝦特別想點$749的,
最後還加了$89元生蠔吃到飽,
在這裡要稍微小抱怨一下,
雖然愛蛤蠣的我蛤蠣今天不是重點,
但是在我決定要選$749元的菜單後才跟我說他們今天沒有提供蛤蠣實在不對,
畢竟這樣就少了一個選擇,
還是我的最愛之一,
(但必須說蛤蠣的品質真的會因為天氣有很大的影響,太熱就算是活的還是臭的)
火鍋的部分,
我們從進來到出去火鍋一點變動都沒有,
畢竟今天就是來吃燒烤的啊!
吃什麼火鍋料啊!?
我很喜歡炭火烤出來的東西,
真的會特別香,
而且他們主打的還是無煙炭火喔!
一整路還真的是無煙,
不用一直被煙薰很重要啊!
下面兩種加上嫩肩牛小排是他們一開始會配送的肉品,
因為我們拒絕的他們的雞跟五花豬,
來這種地方就是要吃自己喜歡的啊!
肚子空間是很寶貴的!
下面這個牛五花我真的覺得太油了!
可以直接PASS!
燒烤我一定會點的洋蔥,
吃肉太多會膩,
但配上洋蔥加分很多!
而且他的洋蔥還是有醃製過的,
我大概點了五六份吧!
特製醬汁
松阪豬,
烤肉烤松阪豬一直是我的愛!
吃起來完全不會遜色於牛肉喔!
其實左邊的嫩肩牛小排我就還滿喜歡的了!
搭配洋蔥一起吃越嚼越香,
但我之後發現他竟然就出現在$539的菜單中!
原來最便宜的就可以滿足我了!
那右邊的珍珠香腸,
我隔壁的愛香腸魔人大概也點了三四份!
登愣!
澎湖生蠔登場拉!
那時候服務員還問我要先上幾顆生蠔過來,
立馬說個20顆!
必須說他這裡的生蠔真的品質都不錯,
大又新鮮,
先正面烤直到溫度夠到滾或冒泡,
再正面朝下10-20秒即可享用!
不過美中不足的是他的生蠔烤起來不會有鮮甜的海味,
只有淡淡的牡蠣味
不然我一定會超愛啊!
所以如果真的是跟奇一樣是衝著生蠔來的,
要有心理準備!
而最近在不管是火鍋還是烤肉都是新星的天使紅蝦,
沒有通常會有的蝦腥味,
烤過還是一樣鮮嫩多汁,
算是表現很好的一個!
鯛魚下巴看那個比例就知道大到誇張!
但這麼厚也有壞處,
兩面都快焦了可是裡面可能還沒熟...
可以加一點鹽巴烤會更好吃!
無骨牛小排
這個是肋眼,
比拳頭還大!
總體來說這家的食材都算很頂級!
除了主打之一的生蠔讓我有一點失望以外其他都很不錯!
必須要再來額樂一下的是他們的服務,
大概在我們吃的一個半小時以內,
服務生主動過來換了五六次的烤網,
幾乎是一看到黑了就馬上會過來,
完全不用你開口,
但這間的價位算是比較高的,
尤其又吃739再加生蠔再加上服務費兩個人就差不多要兩千囉!
算是偶爾可以享受的好地方!
推薦給大家!
外面有一些停車位,
但不算好找,
狩夜無煙炭火燒烤
地址:桃園市桃園區民生路511號
電話:03 338 0809
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