close

P9610765(001).jpg  

一踏進六樓看到這人龍我都傻眼了,

想說我們已經很早到了,

根本還沒六點啊!

P9610746(001).jpg

是哪一間有名的火鍋讓人想吃都要先"餓"一下?

P9610748(001).jpg

其實就是今年9/20剛在台北開幕的海低撈拉~

看來中國大型知名連鎖店的威名還是吸引了一大票想嘗鮮的名眾,

包含我們!

但因為有一直注意開幕消息,

所以在開幕的時候就先找個有空的時間預約了,

我們就這樣穿越過人群不用餓肚子順利的坐下。

 

建議想吃的人可以先打電話預約喔!

不然就是要找冷門時間過來,

但因為他預約的位置沒有開放很多,

所以以目前人們瘋狂的程度可能要提早半個月至一個月預約。

 

裝潢整個走藝術路線,

有在樹屋裡的感覺,

但我必須得說,

座位真的超難坐!!!

P9610749(001).jpg

他桌子下面的桌柱很大,

桌面也大,

為了要離火鍋和對面的人近一點,

方法一  往前坐,

但這樣腳就完全沒地方放,

因為被桌柱擋住了。

不雅方法二  把腳打開往前坐,

但椅子把手的設計完全無法開腳!

結論  桌椅設計適合手長腳短的人入坐

所以人高馬大的奇一整頓吃下來非常之痛苦。

 

P9610752(001).jpg

鍋底很快就上來,

我們選了三鮮鍋麻辣鍋(小辣),

因為是四川口味的麻辣鍋,

所以吃起來是麻而不辣,

是我很愛的味道,

平常沒有吃很辣也可以直接喝湯的辣度。

 

會先付上炒過的五花牛,

可以搭配三鮮鍋先暖暖胃。

P9610754(001).jpg

跟之前在中國吃的口味比起來,

我覺得台灣的三鮮鍋味道淡了一點,

就是中規中矩的白湯,

有加中藥。

P9610757(001).jpg

點菜一樣都是用平板,

可以選擇半份或一份,

P9610753(001).jpg

送上湯匙的鉤子,

本來是只有一個勾著兩邊湯底的湯匙,

但這樣另一個人的手如果沒有五尺根本就拿不到!

於是我們又請他拿了另一個。

P9610764(001).jpg

醬料要額外加50元,

飲料也是額外加50元可以有涼茶、檸檬水、豆漿的多重選擇!

水果、小菜是可以直接吃的,

P9610765(001).jpg

P9610769(001).jpg

 

蝦子送上來後服務員會先幫忙把蝦殼剝掉,

P9610761(001).jpg

P9610763(001).jpg

目前的服務員應該都是外地先派遣過來的,

又以中國人居多,

 

熱門的牛肉滑(半份),

比較厚也真的滑的口感,

但比起來我更喜歡肉片。

P9610771(001).jpg

梅花肉(半份)

P9610756(001).jpg

左) 扇貝滑(半份)

右) 翡翠墨魚滑(半份)

真的很愛滑,喜歡滑來滑去的朋友可以試試!

P9610768(001).jpg

油條(半份)

服務員還拿了一包糖包推薦我們可以撒著吃,

甜味可以解一點辣味,

推薦給所有的螞蟻!

P9610767(001).jpg

綜合菇盤

P9610772(001).jpg

玉米筍

P9610770(001).jpg

金針菇

P9610773(001).jpg

麗菜

P9610766(001).jpg

吃飯時也可以看到很多的現場拉撈麵的表演,

當然還有川劇變臉,

P9610758(001).jpg

 

說超好吃好像也不到,

食材方面跟鼎王、無老鍋、老四川差不多,

比較多滑來滑去的類,

台式的火鍋料就比較少。

但因為奇奇愛花椒所以很喜歡他們麻辣鍋的湯底,

可是吃完後覺得跟中國的還是有一些落差的,

就只好開始規劃中國麻辣鍋之旅了!

 

跟剛進去的時候比,

人只有更多沒有減少。

P9610774(001).jpg                        

 

海底撈

地址:台北市信義區松壽路12號6樓

電話:(02)7743-1855

營業時間:早上11點到隔日凌晨4點,無休息

arrow
arrow

    CHI奇&CHU朱 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()