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繼上次來過韓國只吃了"孔陵一隻雞"後,

這次又來了!

但這次換別家口味試試看,

要吃的是"陳玉華一隻雞"!

之前就有聽聞陳玉華一隻雞好吃度勝過孔陵一隻雞,

但因為孔陵一隻雞事隔一年已經沒有口齒留香沒有任何印象了,

有的也只剩台北超不愛的分店...

對陳玉華一隻雞也就沒有抱持著非常大的期待,

不過就是一隻雞嘛~

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我們搭到鐘路五街

六號出口出來直走,

遇到第一個路口左轉

就會是一個熱鬧的市場,

賣的都是一些鍋碗瓢盆,

或是開店的用品,

順著路一直直走

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經過一個有遮雨篷的地方後,

會先看到一家元祖XXXX

一開始我們以為是這間,

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因為它也貼滿著一堆的海報上節目的照片,

但不是喔~

只是他好像真的也滿有名,

連我的愛井上雄彥(灌籃高手的作家)都有來吃過,

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再走一下就可以看到有老奶奶的照片的一隻雞囉!

請認明照片喔~

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因為正巧吃飯時間到又是假日,

本來以為要等很久,

沒想到很幸運

雖然裡面爆多人,

但我們有位置就直接上二樓了

(一樓都是有桌椅的位置)

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二樓的位置請原諒我我沒有照到,

但是有分成一半是座椅

一半是要脫鞋子的和室座,

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要拿一個黑色的袋子裝鞋子提進去放在桌子底下,

很方便的是如果要拿東西上廁所不用穿穿脫脫(如果你不介意的話會有公用拖鞋)

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一開始上來裡面會有一隻雞、蔥、馬鈴薯、年糕,

除了雞以外其他東西都是少少的,

年糕是原本附在裡面的,

如果不要可以退掉,

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但奇大力推荐一定要吃的年糕

這裡的年糕真的超好吃,

不會太軟太硬超Q彈

真的是一口接著一口欲罷不能!

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貼了很多的字,

但唯一看得懂的就是Kimchi, water self

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就是免費的泡菜跟水喔!

泡菜的話會在穿公用拖鞋的旁邊,

這樣的一箱,

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偏酸的韓式泡菜

我個人沒有很愛,

對我來說也有點辣,

比較喜歡台式的韓式泡菜哈哈哈

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但是我們有偷偷觀察韓國人的吃法,

他們都加超多進去整鍋湯裡面(和辣椒醬),

大家可以試試看加進去,

因為真的也很少看到人直接當小菜吃,

都是加進鍋裡面!

但請記得一定要先喝原湯喔!

我們都覺得原湯就好喝的不得了了!

喝一口眼睛都亮了

很濃郁的湯頭,

如果喜歡吃的人建議可以點喔~

應該會更香!

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我們還加點了馬鈴薯片

自助的開水區,

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蒜頭

喝完原湯可以試試看把蒜頭加進去湯裡面,

就直接變成蒜頭雞

加進去裡面是一隻雞推薦的吃法,

再剪完雞後直接把蒜頭全部加進去,

但因為我們有人不愛蒜味我們就各自加在碗裡面了!

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它的肉真的很嫩

看了一下原來是只用35天大的雞

所以吃起來一點都不會柴或乾

送出來之前也都在裡面和馬鈴薯、蔥滾過,

也很入味很香

我完全是沒有沾任何醬料直接吃,

跟台北的孔陵一隻雞乾得要死的雞肉根本天差地遠!

幾乎是我有史以來吃過最多在湯裡的肉的一次,

陳奶奶推薦調料:辣椒醬+醋+醬油+芥末

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也難怪店面明明很大為什麼人會這麼多!

因為真的超!好!吃!

除了看到很多跟我們一樣的觀光客以外也是有很多韓國人,

每一桌一定會配個燒酒啤酒

甚至很多兩個女生就來吃一整隻雞!

也有日本人拿出自己的筷子大快朵頤!

 

至於跟孔陵一隻雞相較的話,

因為已經把孔陵一隻雞的味道忘記了,

只好下次再去吃一次再來寫個比較文了!

總之,一定要來吃的!!


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    CHI奇&CHU朱 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()