飛天少女－Chi奇奇

燈燈！好吧一開始就給大家看好料的！

這次要介紹的是在美國的韓國烤肉～

曾經有人說過，『美國的韓國烤肉才是最道地的！』

真的嗎？讓我們繼續看下去！

今天來到的是Quarters Korean BBQ！

位在洛杉磯韓國城裡的其中一間韓國烤肉！

整間裝潢走的是完全的工業風，

露骨的天花板加上金屬椅子跟裝潢，

(冬天坐下去實在是屁股涼涼的！)

會來這間主要是因為當地朋友的朋友極力推薦！

給的好評甚至"最好吃"的一間！

一開始會上整桌滿滿的小菜跟醬料，

都是可以無限續點的喔！

我必須說，

這應該是奇這輩子吃過最多生菜的一天了！

酸酸甜甜的醬料搭配脆嫩的生菜，

不只跟烤肉霹靂無敵搭，

我這個不吃生菜的人甚至還直接夾了吃了幾口！

如果要點燒酒，

記得要帶護照喔！

不然店家是超級嚴格不給喝就是不給喝！

泡菜鍋，

這個我給予很高的評價，

很多燒烤店的泡菜鍋真的是不怎麼樣，

對於我這個愛好者打擊很大！

但他們家的很濃郁，

一口接著一口欲罷不能絕對不會被烤肉搶走風采！

在烤肉還沒上來之前最最最讓我驚豔的是這個－蒸蛋！

哈哈哈超普通啊！

不就是蒸蛋嗎？

幾乎也是每一家烤肉店必備的一道，

但這個蒸蛋軟硬適中，

口味又恰到好處，

某間知名連鎖烤肉店的蒸蛋完完全全的無法比！

也因為吃過這好吃的蒸蛋，

我去韓國吃烤肉還特地點了來吃！

但結果還是抱憾而歸阿～

還會附上起司！

好了講了這個多，吃了這麼多的我的愛，

主角終於要上來了！

因為奇不吃牛(那還來吃什麼烤肉？！)，

所以我們點的是豬肉+牛肉的Combo加點干貝跟龍蝦！

豬肉跟牛肉用的烤盤不一樣，

幾乎每一間都是先烤牛再烤豬，

我就只能在旁邊干看著流口水！

根據友人的說法，

吃過這麼多間的美國在地韓國烤肉，

這裡的牛肉真的超級棒！

非常的推薦！

還有人一直慫恿我吃...

但阿奇真的超級後悔沒有吃吃看！等我下次去一定吃！

而他的豬肉呢！

一開始我很怕跟其他家一樣肉質會很硬，

除了跟剛剛說的一樣跟他的生菜醬料超級搭之外，

肉質一點都不會硬，

很Q有嚼勁！

吃了滿嘴的香～

全部的我們三個人是嗑光光了！

再來就是這個干貝啦！

加上奶油烤，

完全不用加任何調味料就鮮甜值報表！

奢侈的宵夜是重頭戲是龍蝦，

一開始上來會用尾巴把肉蓋住，

為了擺盤美麗！

這個龍蝦算是不錯，

店員滿專業海鮮都沒有烤的過熟，

這個龍蝦肉是我喜歡的那種，

不是太Q到咬不太動的那種...！哈哈哈

海鮮我都是習慣原味吃，

那這個也沒有讓我失望，

原味吃就夠了！

如果想要奢侈一番的也可以點來吃吃！

總體而言呢～

我真的覺得這間超好吃！

每一樣我都很愛！

一定是我還會再去的一間，

也是會很推薦給大家的一間！

如果還沒吃過美國最道地的韓國烤肉的你們也可以來試試看喔！

營業時間：11:00-2:00

電話： 213-365-8111

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