今天要來介紹一間來香港必買的伴手禮老香港檸檬大王
我相信很多人沒有聽過這間,比較有名氣的是在永吉街的那間白頭大叔的檸檬王
不說你不知道,這間老香港檸檬大王的歷史也是非常悠久,也有十年歷史,當初發跡的原址也是在上環永吉街
所以誰是真的檸檬王始祖呢?眾說紛紜,始終是個羅生門
老實說,誰是真正的始祖好像也不重要,重點是好吃嘛!大家說是不是?!
之前經過部落客阿金的介紹之後名氣就突然暴增了許多!
長時間待在香港的我們當然要去探訪一下囉!
來說說這間,名氣如黑馬般竄起的老店!
但是話說,想買也不是那麼容易的!去過永吉街買的朋友應該常常會撲空,因為太多人買,時常缺貨
而這家呢,是要追著車跑!
因為他們沒有固定的店面,只靠著這台黃色的ㄅㄨㄅㄨ販售
所以想買呢!就追車吧!!!
(影片取至食尚玩家)
車子會在特定的天數,停在特定的點,如果想買的朋友可以去那裏等他們
我們起了個大早,早早就去他預定的地方等他,因為我們很怕買不到!!!
聽說很多人也是以掃貨的速度在購買的
而且聽說一天也有限量!所以不怕一萬,只怕萬一,還是保險點好
在等的期間也看到其他人早早埋伏在定點,一看到黃色車子出現,馬上衝!(當然包含我們)
車子是很明顯的黃色,而且整台車子都寫著老香港檸檬大王,非常顯眼好認!
老闆是一個中年大叔,停好車之後,不疾不徐的從駕駛座下車,然後默默地打開車門坐上去,然後問你要買什麼
車上儼然就是一個小店舖,可以看到後車箱滿滿的貨
車門上貼滿了販賣的商品,像是檸檬王就有好多口味可以買,有甘草、陳皮、薑汁等等,其他系列像是話梅也是
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結帳方式可以選擇付現金或是使用八達通付款(前提是八達通要夠錢喔,因為他不能自動增值)
我們當然買了最熱門的檸檬王、話梅肉這些
鏘鏘!本尊現身!
包裝很簡單,沒有多餘的裝飾,封口也是用釘書機釘上去的,完全看的出來是純手工包裝
包裝上面會印製吃法與一些小簡介,老闆基本上只賣給熟人吃的,在香港也沒有設立批發
因為老闆只有跟他老婆兩個人在經營,所以也沒辦法大量生產
打開包裝會看到一團黑麻麻的東西,老實說,第一次看到的時候我還真覺得有點恐怖
我知道賣相不好,但是各位客倌,人不可貌相啊!!!往往好吃的東西是不需要靠外表包裝的!!!
不要害怕!拿起來一個整個塞進嘴巴吧!
老闆有教吃的時候原塊用牙齒咬,不要事先剪開!
要醃製一批檸檬王需要耗費六個月左右的時間,而且是用帶皮的檸檬下去醃製,不含防腐劑、糖精及味精,老闆掛保證
我們買的是甘草檸檬王,甘草粉已經跟檸檬混再一起,所以大家可以看到上面一點點黃黃的粉狀,沒錯!那就是甘草粉!
很多人問,會不會很酸啊?豬豬是一個不喜歡吃酸的人,但是豬豬完全不會覺得很酸!
只帶有一點微微的酸,加上檸檬本身的香味和甘草味的混和
非常甘甜又好吃!會讓人一直想不停吃下去(別說沒提醒大家要克制啊!!!)我們第一包檸檬王打開沒半小時就吃完了,你說有多好吃呢!
前陣子奇奇一直咳嗽不停,吃了檸檬王之後真的有感覺比較好一點!真的會達到生津止咳的功效!
後來奇奇跟朱朱就完全愛上了!!!之後馬上就推薦給親朋好友~
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