繼上次排隊排到發瘋之後(請看→『香港』【北角】德成號 家鄉雞蛋卷 ※ 傳說中香港最難買的神店),
在烈日底下狂曬三個多小時後,終於買到的我們當然要馬上來一探究竟!看看有什麼神奇的力量可以讓它那麼跩!
家鄉雞蛋捲
登登~主角登場,可以看到盒子是相當復古的鐵盒包裝,連蓋子都是很像我小時候在奶奶家看到的那種鐵罐(以前老人家都會把寶貝(錢,重要物品)放在裡面?!)
鐵罐蓋子壓得很緊,打開還要費一番力氣,但是是為了不要讓空氣跑進去,不然蛋捲會軟掉~
一打開蓋子,馬上會有一股蛋香撲鼻而來!
而裡面會有一張牛油紙放在上面
蛋捲依照鐵盒大小一根根的排列得很整齊
先來說一下原味的口感:
原味的雞蛋味非常的濃郁,一打開就會聞到雞蛋蛋捲的味道,可以看的出來每一根蛋捲都做得相當扎實,
但是放入口中一咬卻又馬上碎開,相當酥脆!
鮮牛油蛋捲
和家鄉雞蛋捲一樣,包裝也是用鐵盒裝,只是牛油口味的鐵盒顏色是橘色的
每一罐售出的蛋捲上面都有品質檢定,我想他們之所以可以賣的那麼好,品質把關是一定要做好的!
打開一樣是排列整齊的蛋捲
這次與原味雞蛋捲有些不同是,打開來是一股牛油香味
牛油味的口感跟原味一樣酥脆,差別在於原味是雞蛋味比較重,牛油是牛油味很重
像奇奇比較不喜歡吃雞蛋的就覺得牛油味比較好吃,而豬豬個人就比較喜歡吃原味雞蛋的
當然口味上是見仁見智!就看看大家比較喜歡哪個多一些!
基本上這兩種口味,都不會太甜,所以不會讓人覺得很膩!
很適合配一杯熱茶,當下午茶來享用
吃了一根之後,奇怪的事情就發生了.....!!!
就是會讓人想一根接一根吃下去.....
老實說,雖然蛋捲是真的好吃,但是...就是蛋捲!
我不是想誇大...但是真的會想一根接一根吃...
原本奇奇不相信,但是她吃完之後就跟我說,我懂你說為什麼會一直想吃了!
奇奇一回台灣就說他開始想念德成號了...(這個魔力太可怕...
)
難怪那麼多人說它是全香港最好吃的蛋捲!!!
大家都甘願為它排隊那麼久,也不是沒道理的
所以呢~在這裡貼心提醒大家~小心吃太多熱量超標
德成號家鄉雞蛋卷
地址:北角渣華道64號地下
電話:2570 5529/2571 5049 (建議要去的朋友一定要先打電話問有沒有開店喔!)
前往方法:港鐵北角站 A1 出口, 步行約4分鐘
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